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試吃~星樂純奶手工酪布丁~!!!

分別是:原味~咖啡~蓮子~薏仁~提拉米蘇~
抹茶~紅豆以及黑芝麻
首先先來試吃原味的吧~!!
感覺起來十分紮實~入口奶味濃厚~
甜度有調整過吃起來沒那麼甜~
不過感覺起來沒有那個滑順~有點硬~

再來是黑芝麻口味的~
吃起來有點沙沙的感覺~芝麻味道也蠻突出的~
跟奶香味還蠻搭的~
接下來是抹茶口味~
顏色很好看~吃起來帶點抹茶的茶香~
還帶點抹茶特有的一點點微酸~

提拉米蘇~可可粉味道還不錯~
可是感覺不出來提拉米蘇的起士味道~
微微的苦味~大人的口味
紅豆~粒粒飽滿的紅豆~吃起來鬆鬆軟軟的
甜甜的奶香~鬆鬆軟軟的紅豆~口感豐富的一品
蓮子~可以看到整顆整顆的蓮子~
不過連子可能是整顆的~口感有些突兀~
感覺蓮子跟布丁是分開的~或許把蓮子弄碎一點味道會比較融合
薏仁~感覺跟連子有點像~
不過顆粒小多了~口感比較一致~整體感也好的多了
咖啡~感覺好像咖啡牛奶的味道~
甜度也比前面幾款感覺起來甜的多~
小孩子應該會喜歡這樣的味道~
對我來說~甜了一些~如果再加重咖啡的比例應該會不錯
試吃完這八款~整體來說口感都很紮實
感覺起來有點硬~少了布丁的Q感~也沒了奶酪的軟嫩
有點不上不下的感覺~
配料的比例上還可以有改進的空間~
不過就創意而言是很可取的~
把一些意想不到的食材做結合~創造出不同的食感~
如果在小地方再多注意一點~
相信不久也會是團購的熱門產品喔~!!



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